Witte kassa bedreigt 1 op 4 frituren

Paniek onder de frituristen! Het 'geregistreerde kassasysteem' is nu ook verplicht voor het fritkot in je buurt. En dat is slecht nieuws voor een kwart van de frituren.

Het Nationaal Verbond van Frituristen (ja, dat bestaat) verwacht dat zo'n 25 procent van alle frituren de witte kassa niet zal overleven.

Een witte kassa, wadisda?

Een witte kassa is niet per se wit. De term duidt op het feit dat het kassasysteem zwart geld wil tegengaan.

De kassa registreert alle verrichtingen in een soort zwarte doos (die niet per se zwart is, maar dat is een ander verhaal), waardoor 'onofficiële verrichtingen' onmogelijk worden. In de loop van 2015 moeten alle horecazaken een witte kassa hebben

Protest in de horeca

Het systeem stuit op veel protest in de sector. Veel zaken betalen hun personeel in het zwart, maar dat is met de witte kassa onmogelijk. Men vreest dan ook een bloedbad in de sector...

Sambal

Gebruiksvoorwaarden - Klantendienst